200 recettes të thjeshta dhe të shpejta, të kripura dhe të ëmbla

Linda FISHTA

Provoni recetat e këtij libri, shtoni pak vullnet dhe dashurinë si « përbërësin » kryesor dhe do të arrini të krijoni pjata të mira në pak kohë. Shijet contrairement à l'aromat që do të mbushin kuzhinën tuaj pasi të sfidoni veten me këtë libër, janvier « crijuar » në një laboratoire professionnel idéesh.

Gjithçka që duhet të dini për të gatuar me shije dhe për t'u ushqyer shëndetshëm në çdo stinë:

• Antipasta (kek të kripur, pica, fokaçe dhe antipasta të vogla)
• Pjata të para (makarona, rizoto, njoki, supa)
• Mishi ( eskallop, rosto me fruta të ndryshme, salca pikante për të shoqëruar pjatat kryesore, etj)
• Peshku (supa peshku, hamburger me merluc, sallatë me kallamar)
• Pjata shoqëruese (perime të gatuara në furrë dhe sallata të ndryshme me fruta e perime sipas stinëve)
• Ëmbëlsira të vogla (cupcakes, biskota, brownies, bonbone)
• Ëmbëlsira të ftohta (akullore, granité, cheesecake, tiramisu et il faut të përgatitura me fruit, krem, ose çokollatë)
• Torta për raste të veçanta (torta me arrë kokosi, me Coca-Cola, torta Mimoza, Pavlova, me çokollatë, etj)
• Tarta dhe ëmbëlsira me fruta (tarta me brumë Frola, me brumë Brise, kek me fruta, kek me krem ​​pastiçerie, bukë të ëmbla për mëngjes)